Langsung ke konten utama

Membuat Kue Nastar Yang Empuk

Kue nastar termasuk kue yang banyak diminati terutama pada saat lebaran. Ketika lebaran tiba, hampir semua rumah menghidangkan kue ini. Tetapi nyatanya tidak hanya saat lebaran saja kue ini menarik untuk dinikmati, pada hari-hari biasa pun banyak yang melirik kue nastar entah untuk keperluan sendiri maupun sebagai oleh-oleh.

Berikut ini resep membuat kue nastar yang empuk.Pada proses pembuatannya, adonan dimasukkan ke dalam kulkas agar adonan tidak terlalu lengket dan mudah dibentuk. Sedangkan suhu oven dijaga tidak terlalu panas, suhu oven yang terlalu panas dapat mengakibatkan kue menjadi pecah-pecah.Yuk!

Bahan:
300 gr tepung terigu
150 gr mentega
100 gr margarin
100 gr gula pasir halus
3 butir telur diambil kuningnya saja
1/2 sdt vanili
50 gr susu bubuk
Selai nanas

Untuk bahan olesannya dipakai:
2 butir kuning telur
1 sdt minyak goreng
sedikit air ( kurang lebih 1/2 s.d. 1 sdt)

Cara membuat:
  1. Campur mentega, margarin, vanili dan gula pasir, kocok hingga lembek.
  2. Masukkan kuning telur, aduk biar rata
  3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk kemudian aduk sampai rata.Kemudian simpan di dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.
  4. Keluarkan adonan dari kulkas dan biarkan sebentar sampai terasa lembut.
  5. Panaskan oven hingga mencapai suhu kira-kira 150 derajat celcius.
  6. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin.
  7. Membuat bulatan kue dengan cara ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan selai nanas kemudian bulatkan. Bulatan yang sudah jadi ditata di atas loyang dengan jarak jangan terlalu berdekatan.
  8. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 20 menit atau kira-kira hampir matang.
  9. Keluarkan dari oven, oles sampai rata dengan bahan olesan yang sudah disediakan.
  10. Masukkan lagi ke dalam oven selama kurang lebih 15 menit atau sudah tampak kuning kecoklatan.
  11. Keluarkan dari oven, pindah kue ke atas baki yang sudah dilapisi kertas kue, biarkan sebentar. Bila sudah agak dingin, masukkan ke dalam toples.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Saya siap mengembangkan usaha


Beranda

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Agar Hubungan Awet dan Mesra

Sebenarnya cinta tidak melulu  identik dengan sentuhan dan kemesraan belaka. Ada berbagai cara yang dilakukan para pria sesuai dengan karakternya masing-masing, mulai dari sekedar senyuman, membantu pekerjaan serta tindakan lain yang tidak mementingkan diri. Untuk hal ini setiap dari pria memiliki cirinya masing-masing. Pada kesempatan kali ini berhubungan dengan menjaga hubungan agar awet dan langgeng. Menjaga hubungan agar semakin mesra, menjaga hubungan agar semakin lengket dan tentunya bukan hanya untuk saat ini, tetapi juga diharapkan pada tujuan masa-masa indah mendatang. Lainnya Agar Di Sayang Suami Mulailah dengan diri Anda Sebagai manusia, wanita tentu kadang timbul keinginan untuk disentuh dan diperlakukan dengan mesra. Bila hasrat ini datang, tidak ada salahnya untuk mencoba mengirimkan pesan cinta yang menggoda padanya. Sebuah pesan yang tidak terduga akan menimbulkan rasa penasaran pada dirinya sehingga dia ingin segera menemui Anda. Baca juga: Sifat P...

Panduan Penyusunan Kalender Musim Dalam Rangka Penyusunan RPJMDes

Pengertian Kalender Musim Kalender musim adalah alat   kajian untuk mengetahui kejadian dan/atau kegiatan dalam kehidupan masyarakat berkaitan dengan perubahan waktu dan terjadi secara berulang- ulang. Baca juga: - BUMDES BERSAMA, Status dan Kedudukannya. - Motivasi Kerja Tim. - Sebuah Diskusi: UPK DAPM atau Badan Usaha Milik Desa Bersama? - Kesiapan Musyawarah Rencana Pembangunan Desa Langkah-langkah Pembuatan Kalender Musim Dalam Menyusun Rencana Pembangunan Jangka Menengah Desa (RPJMDes 2020) adalah sebagai berikut: Menginventarisir seluruh kegiatan-kegiatan penting atau kejadian-kejadian yang secara rutin dilakukan atau dialami oleh masyarakat dalam siklus satu tahun, seperti musim kemarau, musim penghujan, musim tanam, musim paceklik, penyakit, kegiatan keagamaan dan sebagainya selengkap dan   sedetil mungkin. Membuat Kalender Musim Kegiatan dalam sebuah format semisal berikut : Kegiatan/ Kejadian Bulan Masalah ...

Badan Hukum Dana Amanah Pemberdayaan Masyarakat (DAPM)

Sebuah opini di bulan Maret Dana Amanah Pemberdayaan Masyarakat (DAPM) adalah dana milik masyarakat yang berasal dari dana bergulir Program Nasional Pemberdayaan Masyarakat (PNPM). Penggunaan istilah DAPM adalah untuk membedakan dana bergulir PNPM yang dimiliki dan dikelola oleh masyarakat dengan dana bergulir yang dikelola oleh pemerintah (Kementerian Koperasi dan UKM) melalui Lembaga Pengelola Dana Bergulir (LPDB) dan dana bergulir yang disalurkan dan dikelola lewat program-program lainnya. Pengelolaan DAPM ini masih mengacu pada prinsip-prinsip PNPM, sebagai berikut: Bertumpu pada pembangunan manusia otonomi Berorientasi pada masyarakat miskin partisipasi kesetaraan dan keadilan gender Demokratis Transparan dan akuntabel Prioritas Kolaborasi Keberlanjutan Sederhana Keberhasilan DAPM selama ini adalah karena keberadaannya yang tersebar di seluruh kecamatan, persyaratan yang mudah dipenuhi oleh masyarakat, dan tanpa mengesampingkan peran pengelola (Unit Pengelola Ke...